新鮮な野菜

伊勢原市にお住いのH様宅にお邪魔した際、お話の流れからH様の畑に同行させていただき、取れたて野菜をおすそ分けして頂くことになりました!!

H様の畑にあるのは、「山東菜(さんとうさい)」「かぶ」「なす」「トマト」「ねぎ」・・・

その中から珍しい中国野菜「山東菜」と、小ぶりだけど大量に収穫できていた「かぶ」をいただきました。「山東菜」は、スーパーではあまり見かけることがない珍しい野菜ですが、白菜を広げたようなコクのある独特の味で、「かぶ」も甘みがありとても美味しかったです。

H様、ありがとうございました!!

 

 

 

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コメント: 2
  • #1

    山下昇 (木曜日, 19 7月 2012 21:46)

    山東菜は、おひたしが、一番! 鰹節に だし醤油だけ。

  • #2

    ナナショウ 加藤。 (金曜日, 20 7月 2012 17:36)

    山下 様。
    コメントありがとうございます!!
    野菜を作っているご主人も、その食べ方が一番とおっしゃってました!!
    山下様はお野菜に詳しいのですか??
    余談ですが、私が自宅で自家菜園している野菜は、葉物は虫に食われ、
    とても自分で食べれる状態では・・・